「经验分享」蒙自县有什么土特产

蒙自市是云南省红河州下辖市之一。是红河哈尼族彝族自治州首府。位于云南省东南部。是滇南中心城市核心区。

蒙自县的特产有：

蒙自过桥米线：过桥米线是米线中的上品。独具风味。久负盛名。它以用料考究。制作精细。吃法特殊。营养丰富而深受群众喜爱。它是云南食品中最具地方风味的小吃。蒙自是云南名吃过桥米线的老家。蒙自大枇杷：蒙自县种植枇杷历史悠久。所产枇杷具有果大。味道清香鲜甜等优点。在同类产品中属于优质品。一直深受各地消费者喜爱。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱。蒙自年糕：蒙自是云南东南部红河边的一个小县城。那一带有种植糯米的传统。也就有常年做年糕的习俗。其它地方常见的年糕都有白、甜、咸三种口味。蒙自年糕却只有一种放红糖或玫瑰糖的甜年糕。蒙自烤豆腐：蒙自的另一特色小吃。烤豆腐。烤豆腐是滇南民间风味小吃。用优质黄豆做成豆腐。经发酵后。豆腐成了“闻起来臭。吃起来香”。

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