「已解答」鲍鱼裙边可以生吃吗

1、鲍鱼是一种十分珍贵的海产品。但裙边部分容易藏有大量的细菌。人体食用后可能会容易产生肠胃不适等反应。所以不可以生吃。将其煮熟会更好。可以起到杀菌作用。

2、鲍鱼是名贵的“海珍品”之一。味道鲜美。营养丰富。被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类。被誉为“餐桌黄金。海珍之冠”。其肉质细嫩、营养丰富。

3、鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素。是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸。味道非常鲜美。

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用料：鸭肉半节、适量的生姜、酱油、蚝油、玉米淀粉、花生油、白醋。１、鸭肉切薄小块。 ２、放入姜，酱油，蚝油，玉米淀粉，花生油腌几分钟。 ３、放油到锅中再放鸭肉炒至熟。 ４、炒熟起

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