「已解决」生蚝里边的肉都能吃吗

内脏不能吃。生蚝的内脏团中容易藏着重金属等海草或是污染物。即使烹饪熟后。也可能引起身体不适。因此建议只吃白色肉质部分。黑色的内脏部位剔除为宜。

拓展资料：

生蚝又称牡蛎。俗称海蛎子、蚝等。隶属软体动物门。双壳纲。珍珠贝目。是世界上第一大养殖贝类。是人类可利用的重要海洋生物资源之一。为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富。 而且具有独特的保健功能和药用价值。是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。

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