1、排骨清洗干净。处理好的水鱼剁块后焯水备用。
2、把水鱼放入砂锅中。倒入排骨。姜和蚝豉。
3、加入适量水。大火烧开转小火熬煮一个小时。
4、放入少许盐和味精调味即可。
水鱼:
水鱼又称甲鱼、团鱼。是一种卵生两栖爬行动物。其头象龟。但背甲没有乌龟般的条纹。边缘呈柔软状裙边。颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活。喜食鱼、虾等小动物。瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。全身分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分。头部略呈三角形。吻长而突出。鼻孔位于吻前端。眼小。颈长。躯干略呈圆形。背部隆起有骨质甲。甲外裹以柔软的皮。皮肤上有颗粒状小疣。排成纵行棱起。
腹面由竖骨一根横骨数根组成。骨间由肌肉相连成一体;表层也裹有软皮。体边缘部分柔软。称裙边。头和颈能完全缩入甲内。四肢肥壮。各有5指(趾)。其中3指(趾)有爪。指(趾)间有发达的蹼。尾短小。四肢和尾也有较强的伸缩力。背部橄榄色。有黑斑;腹面肉黄色。有浅绿色斑;颈、尾及四肢的背面为褐色。甲鱼肉味鲜美。富含蛋白质、脂肪、克和钙、磷、铁等。营养价值很高。是滋补珍品。
热门文章简读《为什么香港的法官会带假发套》
因为以前香港在英国的统治下,在英国和其他的西方国家,法庭之上的仪式都是非常发达的。英国的法官以及从前英联邦国家和地区,包括香港的法官,头上戴着一个披肩假发,律师戴着小假发,法官和
ps:如果对本文感兴趣,可在本站搜索标题来进行深层次阅读
以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的,如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文地址:https://www.jwshe.com/382490.html,转载请说明来源于:嘉文社百科网
声明:本站部分文章来自网络,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。