
1、清热解暑:海带性寒。味咸;冬瓜性凉。味甘、淡。二者都是寒凉属性的食物。一同炖汤有清热解毒、解暑的作用。适合因天气炎热而上火内热或者心烦气躁的人群食用。适量喝冬瓜排骨汤还能够预防中暑。
2、降脂减肥:冬瓜中脂肪含量较低。还含有丙醇二酸等成分。能避免糖类转化成脂肪。可以减少体内多余脂肪的堆积。而海带中含有大量的纤维素及不饱和脂肪酸。能减少血管中胆固醇的含量。还能刺激胃液的分泌。加速食物消化。常喝冬瓜海带汤有利于减肥。
3、补碘:海带中的碘元素含量丰富。食用海带排骨汤之后能够为机体补充碘元素。
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本文标题:「原创」冬瓜海带汤功效与作用
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