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有些人消化道比较狭小。如果山竹核较大。吃下去可能会引起消化道异物。使人感觉噎得慌、窒息。山竹核中含有大量膳食纤维。而膳食纤维不能被胃肠消化吸收。对于消化不良的人来说。食用后可能会导致便秘。
怎样挑选核少的山竹:
看萼片数量。山竹果肉瓣数和底端萼片数量一样。山竹果肉个头越大。其果核也就越大。一般来说。挑选大小相同的山竹。应该选择重量更重的。这种汁水更丰富。另外。山竹果壳较软且富有弹性、果蒂鲜绿则更加新鲜。
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本文标题:「常识」山竹核为什么不能吃
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