「干货」煮花生是热性还是凉性

花生不是寒性也不是温性。而是平性的食物。花生味甘性平。营养丰富。花生。原名落花生。是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目。豆科一年生草本植物。茎直立或匍匐。长30～80厘米。翼瓣与龙骨瓣分离。荚果长2～5厘米。宽1～1.3厘米。膨胀。荚厚。花果期6～8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

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