鸡蛋放冰箱大头向下还是小头

鸡蛋放冰箱小头朝下

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鸡蛋放冰箱保存好 鸡蛋放冰箱里面保存会比放在常温环境下保存时间更长。常温环境下，鸡蛋最多只能保存10～15天左右，鸡蛋就会逐渐散发出臭味，而将鸡蛋放在冰箱的冷藏层内保存

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鸡蛋放进冰箱保存时。最好是小头朝下。大头朝上。鸡蛋里面的蛋黄不容散掉。在一定程度上可以延长鸡蛋的保存时间。鸡蛋大头里面有一个气室。鸡蛋放长时间后。蛋黄会上浮。而气室的作用就是避免蛋黄直接贴在蛋壳上。防止蛋黄散掉。

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辨别坏鸡蛋的方法 可以先将鸡蛋拿到自己的耳边摇晃听听声音，坏鸡蛋的声音听起来会比较明显。还可以把鸡蛋敲开，好鸡蛋的黄是完整的一个，而坏鸡蛋的黄则像液体一样，或者将鸡

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