「达人分享」老麻抄手出自哪里

老麻抄手是四川和重庆地方特色小吃。属于川菜系。一般都是猪肉馅的。此种小吃柔嫩鲜美。汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨。皮薄而润滑。和馄饨馅料不同。主料是抄手皮和猪绞肉。以方面皮包肉馅。煮熟后加清汤、芝麻红油（通常是芝麻红油）和其它调料即可食用。

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