「重点」墨鱼能清蒸么

主料：墨鱼。

辅料：葱。姜。蒜。酱油。

做法步骤如下：

1、将买来的墨鱼仔洗净。去掉杂物。控干水分。

2、把墨鱼仔摆在盘中放在锅里蒸。蒸大约十五分钟。

3、锅中热油。放入葱。姜。蒜爆锅。把蒸过的墨鱼放入。再放入少量的清水。酱油。

4、搅拌均匀。大火收汁即可出锅。

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