「达人分享」食盐能消毒吗

能。食盐的主要成分是氯化钠。它能改变细胞的外部环境。让细菌因失水而死亡。越高浓度的盐水杀菌的能力越强。可以有效杀死大部分细菌。抑制其生长。

食盐又称餐桌盐。是对人类生存最重要的物质之一。也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成分是氯化钠。在食盐中含量为99%。部分地区所出品的食盐会加入氯化钾。以降低氯化钠的含量。以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病。添加了碘的食盐叫做碘盐。

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