1、海带加冬瓜：海带含钙磷铁维生素Ｂ族等营养素。对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物。这两种食物搭配在一起。不仅能消暑。还有助于减肥瘦身。
2、豆腐加海带：豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收。阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是。皂角苷会造成机体碘的缺乏。而海带中富含人体必需的碘（每１００克海带含碘２４克）。由于海带含碘多。也可诱发甲状腺肿大。二者同食。让豆腐中的皂角苷多排泄一点。可使体内碘元素处于平衡状态。
3、菠萝加肉类：菠萝中有一种特别的物质。菠萝蛋白酶。它可以把动物肉的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。不但能使肉变得更嫩。还能提高蛋白质的利用率。更有利于人体的消化和吸收。所以菠萝特别适合跟牛肉、猪肉、鸡肉等肉类一起做菜。菠萝蛋白酶可以起到肉质嫩化剂的作用。因此。菠萝可以作为安全的水果“嫩肉粉”。无论是在炖还是炒肉类菜肴。烹制前都可以榨取或挤压部分菠萝汁进行腌制。如果想保持菠萝的口感。可以在肉八九成熟时将其放入。此外。如果感觉吃肉太油腻。可吃些菠萝。能开胃顺气、解油腻。
4、鱼加豆腐：鱼和豆腐最佳搭档。鱼中含有的维生素Ｄ可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高２０多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。豆腐还可以跟萝卜一起搭配吃。豆腐属于植物蛋白。多食会引起消化不良。而萝卜能促进消化。若与豆腐同食。有助于豆腐营养被人体吸收。而且这两种食物价格便宜。营养充足。非常适合家庭的餐桌。
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