快菜形像小白菜但比小白菜稍大。是大白菜的一种。白帮、直筒合抱、叶色浅绿。高36厘米。球径12厘米左右。外叶8～9片。快菜具有早熟。长势强。生长快。耐热。耐湿。一年四季均可种植等特点。并且口感好。风味独特。营养丰富。老少皆宜。根据快菜的生长期。可将快菜细分为夏阳白菜和小白菜两种。
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本文标题：「已解答」快菜是什么菜
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