
1、主食:冬季可适当增加主食(米饭、面食等)的摄入量。主食为碳水化合物。较易转化为热能。
2、奶、蛋、肉和豆类:按照营养学家推荐的每人每日蛋白质的摄入量为1.0~1.2克/公斤体重。且应以优质蛋白为主。包括奶、蛋、肉和豆类及其制品。优质蛋白含人体所必需的氨基酸量较高。是核蛋白、激素、酶和抗体的重要组成部分。
3、辣椒:辣椒富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等营养素。研究发现。辣椒所含的辣椒素。可增加胃酸分泌。增强食欲。
4、羊肉:羊肉“味甘。大热”。有益气补虚、温中暖下之效。
5、大枣:大枣含蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素及微量元素。
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正宗黄焖鸡的做法: 主料:三黄鸡700g、黑木耳50g、香菇50g、笋100g; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒适量、胡椒粉适量。 方
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本文标题:「经验分享」数九吃什么
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