「原创」烟熏腊肉致癌吗

烟熏腊肉致癌。腊肉跟腌菜一样。都是属于吃多了会致癌的食物。腊肉等烟熏食物含盐量高。会损害胃黏膜。其中还有大量致癌物。如苯并芘和环芳烃。所以腊肉虽好。为了健康。腊肉等烟熏食物应该少吃。

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