「达人分享」怎么炒南瓜

用料：南瓜３００克、蒜头２粒、葱２条、油少许、盐１小勺、水半碗。做法：１、南瓜去皮切块。蒜切碎。葱切段。

２、锅中加入少许油。放入蒜头。煸炒。

３、放入南瓜块。加入半碗水。煮十分钟。

４、加入葱和盐。翻炒几下即可出锅。

南瓜。葫芦科南瓜属植物。南瓜属于一年生蔓生草本植物。茎常节部生根。叶柄粗壮。叶片宽卵形或卵圆形。质稍柔软。叶脉隆起。卷须稍粗壮。雌雄同株。果梗粗壮。有棱和槽。因品种而异。外面常有数条纵沟或无。种子多数。长卵形或长圆形。性喜阴凉湿润气候。栽培极易。其原产墨西哥到中美洲一带。世界各地普遍栽培。明代传入中国。现南北各地广泛种植。

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材料：糯银耳、大雪梨、枸杞、冰糖。 做法如下： 1、使用冷水将银耳泡软，洗净里面的黑色杂质，并剪去根； 2、将洗好银耳放入砂锅。加水先大火煮沸，水煮沸后换小火煮30分钟； 3、将

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