「常识」食品用什么防腐剂比较好

使用D异抗坏血酸钠和山梨酸钾。脱氢醋酸钠。按添加量混用。防腐效果比较好。也比较安全。目前很多生产厂家都是这么做的。含水高就再加点做饮料用的防腐剂脱氢醋酸钠。

食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用。又称抗微生物剂。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。

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