「已回复」牛奶刨冰的做法

1、纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块。将芒果去皮后切丁。草莓洗净后去蒂切成丁。

2、将冰块放入破壁料理机中。接通电源。选择刨冰功能。将冰块打成大小均匀的小冰珠。

3、将切碎的水果放入杯底。做好的刨冰盛入杯中。淋上牛奶即可。

刨冰：

刨冰。是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花。淋上炼乳、糖浆。再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮。吃起来口感细腻。入口化渣。糖份不多。消暑降温效果特佳。多吃不会有饱胀感。

正宗的刨冰是将冰块刨成雪花而做成。刨冰中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行。所以素有台湾刨冰之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙。再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多。制作简单。各种口味可随意调配。

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