「原创」荞麦的功效与作用

1、增强血管弹性：荞麦中含有丰富的维生素P。可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。

2、降血脂：荞麦能促进细胞增生。降低血脂和胆固醇、软化血管。保护视力预防心脑血管出血。调节血脂。扩张冠状动脉并增加其血流量等。

3、促进新陈代谢：荞麦中丰富的烟酸。能增强解毒能力。促进新陈代谢。

4、防治糖尿病：荞麦中的铬。更是一种理想的降糖物质。能增强胰岛素的活性。加速糖代谢。促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成。具有抗血栓的作用。

5、止咳平喘：荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

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