「干货」哈密瓜的皮可以吃吗

不可以。哈密瓜外皮较硬。食用口感不佳且不利于消化。因此不可食用。但内里瓜白部分可凉拌食用。哈密瓜是一种低热量、低脂肪的食品。含有糖分、纤维素、苹果酸、果胶、维生素、尼克酸以及钙、磷、铁等元素。对人体健康十分有益。

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