「原创」食品中的胭脂红是用什么做的

由氨基萘磺酸经重氮化后与G盐。在碱性介质中偶合制得,胭脂红是一种偶氮类化合物。

胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色。而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中。主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来。欺骗消费者。

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不可以，蓝莓不能冷冻保存。蓝莓不耐寒，冷冻保存会冻坏，最好保存在1至3度的温度下。冷藏保存方法：蓝莓不清洗，去除腐败变质的蓝莓，剩下的蓝莓装进保鲜袋，放进冰箱冷藏室即可。这样可保

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