「重点」生燕麦的吃法与做法

生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥。首先。用一只小锅装上足够的水。把水烧开。再放入燕麦片。搅匀。再用微火保持沸腾状态10－15分钟。即可食用。在食用时。可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。

生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些（白菜。菠菜。生菜皆可。切成碎末）；然后将一碗冷水烧开。在水开后放入燕麦。不停搅拌。直到燕麦逐渐粘稠；将蛋液缓缓注入。继续顺一个方向搅拌；粥再次开的时候。放入切好的蔬菜。继续搅拌；放入少许盐。鸡精。胡椒和几滴香麻油调味。

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