「达人分享」洗好的小龙虾能放冰箱吗

能。冰箱保存可以抑制空气中有害细菌的侵害。避免出现变质的现象。还可以保留食物原有的味道不被破坏。而洗好的小龙虾因没有之前皮肤组织的保护。很容易与空气中的物质发生反应滋生细菌。将洗好的小龙虾放入冰箱保存。可以在一定程度上抑制有害细菌及其他微生物的产生。从而延长小龙虾的保质期。因此洗好的小龙虾可以放进冰箱进行保存。

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米。暗红色。甲壳部分近黑色。腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色。有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔。甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。

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