「经验分享」十分钟快速发面怎么做

材料：500克面粉、10克酵母粉、5克泡打粉、5克白糖。

步骤：

把酵母粉、泡打粉、白糖倒入面粉中。搅和匀；准备300毫升的温水。水温最好控制在35到40度之间；和面时用手边搅拌边倒入水。大部分面搅成面疙瘩后停止加水用手揉面；面揉好后。放置边上醒5分钟。5分钟后再揉一次面。这样可使面劲道顺滑；面揉好后。将蒸锅加上水烧热。切记水温不能太高。火开一分钟左右关火；将揉好的面放入蒸锅中。盖上盖子发面。10分钟后面即可发好。

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接通电源----看主机是否有微颤感----拔掉电源。 对应电源线一侧----有凸进或凹出的孔（有旋紧帽取下）----连接氧气管（旋紧帽拧好）-----氧气管另一侧连接沙排或沙头，

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