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蛋炒饭放生抽
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做蛋炒饭时放生抽。可以让蛋炒饭的味道更好。生抽的颜色比较淡。它的主要作用就是调味。在炒菜或制作凉菜时用的比较多。而老抽的主要作用是调色。通常在制作肉类食物时用的比较多。可以让食物看起来很有食欲。
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泡打粉和小苏打的不同 泡打粉是由小苏打、玉米淀粉和酸性物组成，它能有很好的发面效果，里面的酸性物可以中和小苏打的苦味。小苏打是由碳酸氢钠的化学物组成，它有很强的清洁
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本文标题：蛋炒饭是放生抽还是老抽
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