「重点」红薯麻叶的做法

食材：红薯、油适量、糖适量。

做法步骤：

1、将红薯蒸过。碾成泥状。和上干酵母。放入白糖、面粉。揉至光滑；

2、发酵至2、5倍大小；

3、用擀面杖擀开。中间擦少许香油。使其光滑；

4、从中间用刀切两部分。折叠成长条；

5、捏面成麻叶；

6、用中火油锅炸至金黄；

7、炸熟捞出。即成。

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准备材料：西瓜400克、破壁机1个。 1、将西瓜的果肉与皮分离。用原汁机榨出西瓜汁。 2、倒入冰格中，冷冻一晚上。 3、将冰块倒入料理杯中。选择破壁机的沙冰功能，搅打几十秒后即可

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