「已回复」夏季养生吃什么食物好

夏季养生吃苦瓜、绿豆、黄瓜好。

苦瓜：具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强。能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下。这会削弱其涤热的作用。所以最好别焯。

绿豆：绿豆具有很好的解暑作用。单独用绿豆煮汤即可。最好不加糖。清热同时又要养胃。可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。

黄瓜：具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜。再用醋汁拌。加入大蒜。醋和蒜属温性食物。可以防止黄瓜寒凉伤脾。

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