「已解答」炒蒜苗怎么做

1、将蒜苗洗干净。切好备用。

2、起油锅。将切好的蒜苗倒进去。

3、洒入少量的盐中火翻炒。

4、放一小勺蚝油、小火翻炒即可出锅。如果喜欢吃软蒜苗。可以加入少量的水焖煮下。

１、通肠排便：蒜苗中含有膳食纤维。以及丰富的维生素。可有效促进排便通畅。促进机体新陈代谢。对消化道的吸收消化起到调节作用。还可有效防治便秘。预防痔疮发生。

２、降血脂：蒜苗具有降血脂。预防冠心病和血栓以及动脉硬化的作用。主要是因为蒜苗中富含膳食纤维可以有效控制血管中胆固醇的吸收。延缓血糖上升速度。保证血管的畅通性。减少心血管疾病的发生。

３、增强抵抗力：蒜苗中富含辣素。辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一。能有效杀菌消炎。有助于预防流感。防止伤口感染。流感高发季节。吃蒜苗可以提高机体抵抗力。

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