
蝗灾的蝗虫可以吃。蝗虫属于高蛋白食品。其中稻蝗干重的蛋白质含量为60%。且昆虫蛋白的氨基酸组成好。属于优质蛋白。昆虫蛋白食用时要注意过敏反应。昆虫与虾、蟹同属节肢动物。都有可能在小部分人身上诱发过敏反应。炸蝗虫还蛮好吃的。除了蛋白质。蝗虫所含的一些多糖。比如几丁质。还有一些微量元素。都是对人体有益的。
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本文标题:「重点」蝗灾的蝗虫可以吃吗
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