「已解答」杨梅可以生吃吗

杨梅可以生吃。杨梅又称圣生梅、白蒂梅、龙睛、朱红。因其形似水杨子、味道似梅子。因而取名杨梅。该属有50多个种。原产中国浙江余姚。在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。具有很高的食用价值。杨梅枝繁叶茂。树冠圆整。初夏又有红果累累。是园林绿化结合生产的优良树种。其果味酸甜适中。既可直接食用。又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。还可酿酒。杨梅是中国特产水果之一。素有初疑一颗值千金之美誉。在吴越一带。又有杨梅赛荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳。汁液多。甜酸适口。营养价值高。杨梅成熟时正是水果淡季。为市场提供了可食的时鲜水果。深受消费者欢迎。

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