「达人分享」怎样煲绿豆沙才容易沙

用料：绿豆200克、百合30克、莲子30克、白糖适量、水适量。

1、用厨房秤称出三种食材。放电饭锅里清洗干净。

2、加入适量的水。

3、选择煮粥程序。预约4小时加煮3小时。预约功能相当于泡豆。用电饭锅煮好的绿豆汤远达不到起沙的程度。煮好后从电饭锅里倒进砂锅用明火煮。

4、开中火煮大约12分钟。要注意观察太稠了可以加适量开水。煮的时候要经常用勺子搅拌。避免糊底。煮好后加入适量的糖。或白糖冰糖即可。

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