
富贵子=凤眼果=苹婆果=七姐果=九层皮=罗晃子
其性平味甘香。有温胃健脾作用。是广东、香港民间常以作汤羹菜肴的可口干果之一。又叫苹婆果、凤眼果。形似黑壳鸡蛋。果实含丰富淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素。煮或炒熟后味如板栗。熟食菘香。可作烹饪的配料。《西游记》中曾提到。唐太宗为招待取经归来的唐僧师徒四人。设以盛宴。苹婆果便是其中一道美味佳肴。苹婆果还有一定的食疗价值。相传明代忠臣海瑞。因患了重病。得友人赠送苹婆果实一筐。分数次煲粥服用。不久身体得以康复。苹婆叶能散发出一股素淡的香气。深受广东惠州一带农家青睐。常以之包裹糍粑馈赠亲友。
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本文标题:「常识」富贵子的果实可以吃吗
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