
童子蛋主要流行浙江金华的东阳等地区。并在2008年入选东阳市非物质文化遗产。一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷。两元一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋。
童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋。先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后。再把蛋取出来。把蛋壳敲裂。再放进去煮。过一定时间。把上下的鸡蛋换个位置。这样反复烧煮。用不同的火候。整整煮上一天一夜。所煮的鸡蛋称为“童子蛋”。
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1、人之相知,贵在知心。 2、士为知已者死。 3、海内存知已,天涯若比邻。 4、丈夫会应有知已,世上悠悠安足论。 5、人生所贵在知已,四海相逢骨肉亲。 6、平生知心者,屈指能几人
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本文标题:「达人分享」童子蛋出产哪里
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