「重点」生葡萄能吃吗

生葡萄能吃。葡萄没有毒性。没成熟的葡萄和成熟的葡萄都可以食用。但未成熟的葡萄偏酸。口感不好。不建议食用。成熟葡萄口感偏甜。味美可口。营养价值丰富。

葡萄：

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物。小枝圆柱形。有纵棱纹。无毛或被稀疏柔毛。叶卵圆形。圆锥花序密集或疏散。基部分枝发达。果实球形或椭圆形。花期4－5月。果期8－9月。

葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄的植物化石发现于第三纪地层中。说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部。世界各地均有栽培。世界各地的葡萄约95％集中分布在北半球。

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口。而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10％－30％。以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化。适当多吃些葡萄。能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｂ６、维生素Ｃ和维生素Ｐ等。还含有多种人体所需的氨基酸。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

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