「已解答」兔肉可以搭配什么蔬菜

冬瓜、香菇、莴笋、菠菜、荷叶等。冬瓜炖兔肉的做法：食材：冬瓜５００克、兔肉２５０克、姜片５克、绍酒１５克、精盐５克、味精２克、胡椒粉适量。

1、把兔肉用开水汆烫捞出。

2、另起锅注入清水放入汆烫好的兔肉块和冬瓜块烧开。滴入几滴绍酒。用文火炖至兔肉熟烂。

3、把兔肉煮熟后用盐、味精和胡椒粉调味。汤调好味后倒入汤盆中便可上桌食用。

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1、红薯苗杆子清洗干净，择成小段，撕去外皮。姜蒜切片，红辣椒斜切成圈。 2、锅中热油，加入姜、蒜、红辣椒翻炒出香味。 3、放入红薯苗杆子，炒至断生后加入盐、鸡精、生抽调味。 4、

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