「已回复」凉拌鸡爪放冰箱凝固怎么办

可稍微加热后食用。鸡爪中含有一定胶质。而冰箱里面的温度低于室温。将鸡爪放在里面就会出现凝固的情况。凝固后不影响食用。觉得胶质不影响口感可以继续吃。若不喜欢胶质口感也可稍微加热后食用。但凉拌鸡爪毕竟是属于一款凉菜。加热后食用可能会失去鸡爪的脆爽口感。使鸡爪变得绵软。可以根据个人的爱好选择加不加热。

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汗水中的尿素、无机盐类易溶于水，特别易溶于热水；不过汗水中的蛋白质，平时能以胶体的形态溶解在水里，但一旦受热就会凝固，不易溶解于水。所以汗湿的衣服不要用热水洗。在洗夏衣时，应把汗

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