扇贝裙边。又叫扇贝边。是扇贝的外套膜。是贝类软体靠近边缘的地方有群褶纹的边肉。扇贝的裙边是可以吃的。扇贝裙边中主要含有多糖、维生素E和氨基酸。钙、锌的含量都很高。扇贝裙边是可以食用的。有的扇贝裙边需要单独取出食用。
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本文标题:「已解决」扇贝裙边是什么
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