「已解答」占瓜和西葫芦的区别

「已解答」占瓜和西葫芦的区别

「已解答」占瓜和西葫芦的区别

占瓜和西葫芦没有区别。占瓜是民间的说法。学名西葫芦。西葫芦果实呈圆筒形。果形较小。果面平滑。以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

西葫芦:

西葫芦。是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮。被短刚毛;叶片质硬。挺立。三角形。弯缺半圆形。上面深绿色。下面颜色较浅。叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生;花梗粗壮。有棱角。被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色。顶端锐尖;雄蕊花丝长15毫米。花药靠合。雌花单生。子房卵形。果梗粗壮。有明显的棱沟。果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异;种子卵形。白色。长约20毫米。边缘拱起而钝。

原产北美洲南部。中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培。世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。

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