「已解答」鸡爪蛋白质含量多少

每100克鸡爪中含有19.4克的蛋白质。鸡爪俗名又叫鸡脚。是一种营养价值较高的食物。其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钾、钠等营养成分物质。适量食用对人体的健康有好处。其中的蛋白质含量比较高。每100克鸡爪中含有19.4克的蛋白质。鸡爪。又名鸡掌、凤爪、凤足。是鸡的脚爪。共4个指头。可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪。而称做凤爪。在我国南方。凤爪可是一道上档次的名菜。其烹饪方法也较复杂。

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