「重点」海豆芽怎么吃

1、去市场购买回来的海豆芽。让店家帮忙搓洗几遍去沙土干净。回家后再用手清洗5遍以上。直至水干净为止。

2、青红辣椒洗净切断。大蒜拍好。热油上锅。放入拍好的大蒜和辣椒爆香出味。倒入洗净的海豆芽翻炒15分钟。

3、翻炒15分钟后。加入适量的凉水煮开。10分钟。再倒入酱油。耗油。一起翻炒入味。出锅时候。加点小盐和味精调味即可出锅。

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