皮蛋能放冰箱吗

皮蛋最好不放冰箱

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皮蛋能和土豆能一起吃 皮蛋和土豆不相克，一起吃不会对人造成不良影响，但是皮蛋和红糖一起吃会引起人中毒，同时皮蛋和黄鳝不能一起食用，皮蛋虽然很可口但不宜一次吃太多，吃

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皮蛋属于腌制食品。常温可以保存很长时间。短时间放冰箱没问题。时间长了容易让皮蛋变味影响口感。通常没有剥壳的皮蛋可以在家存放一个月左右。放冰箱可能还没有常温保存的时间长。所以皮蛋最好不放冰箱。

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皮蛋能尽量少吃 皮蛋是透过混合纯碱、石灰和氧化铅等物质将鸭蛋腌制而成的，不是天然形成的，它里面的铅对人体有极大的伤害，吃多了会引起贫血、免疫力下降、分散注意力、记忆

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