「原创」怎么腌制刀鱼最好吃

腌制刀鱼的好吃做法：

主料：刀鱼。

辅料：葱。生抽。黄酒。盐。糖。

做法：

1、收拾好的带鱼切段。用生抽腌约一个小时；

2、将腌过的带鱼放入油锅内。双面略煎；

3、洒入切好的葱花。烹入黄酒。加盖稍闷一会。加适量的盐。将余下的生抽倒入。并加适量的糖。最后加水。然后加盖煮；

4、待收汁后出锅即可。

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１、食材：面粉、西红柿、牛肉沫、猪油、葱花、生抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、温开水。 ２、将西红柿洗净去皮，切成小丁，将牛肉沫、猪油、西红柿丁、姜蓉倒入碗中。 ３、加生抽、料酒、盐、

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