「干货」芹菜和洋葱能一起吃吗

芹菜和洋葱能一起吃。芹菜是高纤维食物。经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质。这类物质是一种抗氧化剂。常吃芹菜。尤其是吃芹菜叶。对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。并有辅助治疗作用。而洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的蔬菜。而前列腺素A不仅具有扩张血管和降血压的作用。还能降低血液粘度。增加冠状动脉的血流量。预防血栓形成。此外。洋葱中的一些化合物还有降血脂和抗动脉硬化的奇特功效。

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