「已回复」炒酸菜怎么做

用料：酸菜６５０克、干红辣椒适量、干小米椒适量、油适量、盐适量、鸡粉适量。做法：１、把酸菜一张张掰开。洗净切丝。用手把酸菜上的水挤干备用。尽量挤干。越干越好。

２、干小米椒跟干红辣椒切段。

３、锅中放油烧热（酸菜比较吃油。可以多放一些）。倒入辣椒炒香（注意火。不要炒焦）。

４、倒入酸菜翻匀。炒一会儿。

５、调入适量的盐跟鸡粉翻匀。

６、出锅装盘。

酸菜是一种蔬菜腌制食品。中国酸菜流行于东北、南方各省以及中国台湾。德国酸菜常见于德国和美国的威斯康辛州。常用于搭配肉类产品如香肠或德国猪脚。也常被用来制作鲁宾三明治。酸菜的制作初衷是为了延长蔬菜保存期限。不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。

热门文章简读《jh网络用语是什么意思》

jh网络用语没有固定的含义。比如经常用到的JH：结婚，假话，巨汗。巨寒等的意思。也有juvenilehormone的意思。也便是电脑病毒即瑞波变种JH（BackDoor.Rbot

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 juice2012 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~