「已解答」为什么糖尿病人不能吃咸菜

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损。或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖。导致各种组织。特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

糖尿病人在饮食上需要注意四点：控制总热量、少量多餐、高纤维饮食以及饮食清淡。

糖尿病人需要控制钠盐。咸菜中的钠盐含量较高。若糖尿病人过多摄取。会导致血压升高。血压升高后血管不能适应太高的压力后。容易发生各种血管意外。如：脑出血、脑梗塞、心肌梗塞等。

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