
1、面粉加入适量盐、清水搅拌均匀揉成面团醒30分钟。再把面团揉光滑。

2、面团放在铺好干面粉的案板上。用手按扁面团。

3、面皮卷在擀面杖上。进行前后推擀。擀成椭圆形面皮。撒上干面粉防粘。

4、擀成厚薄均匀的大面皮即可。

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本文标题:「已解决」怎么擀面
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