「已回复」红烧鳝鱼的家常做法

主料：海鳝鱼800克、啤酒一瓶、姜40克。

辅料：香叶四片、辣椒四个、八角粉适量、蒜头一个、生抽三汤匙、老抽三汤匙、盐少许、味精少许。

步骤:

1、鳝鱼内脏掏出清洗干净。准备配料。

2、锅底放油。姜、香叶、辣椒。

3、倒入鱼肉翻炒。炒至表皮收缩。

4、放入生抽、老抽翻炒。

5、再倒啤酒一瓶。盖过鱼肉。

6、放少许盐。盖上锅盖大火烧开。中小火慢焖。

7、放入蒜头烧至鱼肉离骨大火收汁及可。

8、味精少许。关火起锅。红椒装盘点缀。

热门文章简读《学习是为了什么》

学习的目的是掌握知识，为自己的将来打好基础，作好铺垫。学习仅仅是一个提高自己过程。正如人们常说的“学以致用”，学习就是为了将来的发展。因此头脑清醒的人，学习会有的放矢，目标非常明

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 浪漫秀雅 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~