「经验分享」方便面面饼制作方法

方便面面饼制做方法:

材料:

方便面1包。鸡蛋2个。小葱2根。盐适量。胡椒粉适量。

做法:

1、煮或泡一包方便面。七成熟时即可取出面条。

2、将一半的泡面条放在不沾锅中。使其成饼状。撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味。当饼的底部蛋液凝固变黄后。再翻面煎另一面。煎好后切角。

3、将另一半的泡面条切碎。加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味。一勺勺放入不沾锅中成小饼状。两面煎黄。

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