「干货」山竹有核好还是没核好

没核或者少核的更好。山竹是否有核或者核的多少。首先和山竹的成熟程度有关。一般成熟度低的山竹。里面的核少或者是没有核；另外。山竹果肉瓣数越多的。果核数量也会相对要少。

而山竹的价格贵还压秤。果核越少。果肉就越多。因此最好选择果核更少的山竹。大家可以查看山竹底的底部。有个花瓣形状的东西。一般这个花瓣的瓣数越多。则说明果肉瓣数多。果核也就更少了。

拓展资料：

莽吉柿（学名：Garcinia-mangostana-L）。俗称山竹。或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木。高12-20米。分枝多而密集。交互对生。小枝具明显的纵棱条。叶片厚革质。具光泽。椭圆形或椭圆状矩圆形。顶端短渐尖。基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端。花梗短；雌花单生或成对。着生于枝条顶端。比雄花稍大；子房5-8室。几无花柱。柱头5-6深裂。果成熟时紫红色。间有黄褐色斑块。光滑。有种子4-5。假种皮瓢状多汁。白色。花期9-10月。果期11-12月。

原产马鲁古。亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为着名的热带水果。可生食或制果脯。外果皮中的红色素可用来制染料。

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