「干货」方便面里的干蔬菜包是怎样制成的

加工一般包括自然风干、热风干以及冷冻干燥三种方式。目前在我国普遍存在的是自然风干和热风干。

自然风干的具体步骤：

1、将胡萝卜葱洗净。切丁。手指头那么大即可。

2、小葱洗净。切葱沫。

3、香菜洗净。切香菜沫。水要甩干。

4、找到阳光最强的地方。暴晒。夜间及时收起来。真空包装

5、第二天继续晒。注意一定要防潮。否则会变黑。晒两天即可。

6、及时收起。放入盐味素末真空包装内即可。

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